วิธีการปลูก Arugula



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ไม่มีความลับที่ฉันชอบอาหารรสเผ็ด แม้แต่สลัดของฉันก็ต้องเผ็ดด้วยหัวไชเท้าและอารูกูลาที่เพิ่มเข้ามาเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้รู้จักกับวาซาบิอารูกูลา รสชาติเหมือนวาซาบิตรงที่ใส่สีเขียวที่มักมาพร้อมกับอาหารญี่ปุ่น ติดงอมแงม! ฉันต้องปลูกมันเพื่อตัวเอง

Arugula คืออะไร?

อารูกูลา (Eruca vesicaria) เป็นสมาชิกของครอบครัว brassica ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลีบรอกโคลีและกะหล่ำดอก ของแถมคือดอกไม้ ดอกอารูกูลามีลักษณะเหมือนกับดอกไม้ของบราซิเลียนอื่น ๆ Arugula เติบโตเป็นใบกุหลาบที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 12 นิ้วและเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 นิ้ว ส่งก้านดอกไม้ที่มีความสูง 24 ถึง 36 นิ้วจากกึ่งกลางดอกกุหลาบ ดอกไม้มีสีขาวมีเส้นเลือดสีม่วง หลังจากดอกบานฝักเมล็ดจะก่อตัวขึ้นที่ด้านบนของก้าน ใบดอกฝักเมล็ดและเมล็ดกินได้ทั้งหมด

วิธีการปลูก Arugula

เคล็ดลับในการปลูกอารูกูลาคือเป็นพืชฤดูหนาวที่เติบโตได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ไม่จุกจิกเรื่องดิน ข้อกำหนดประการหนึ่งคือห้ามปลูกต้นอารูกูลาในที่ที่คุณเคยปลูกต้นบราสซิก้าชนิดอื่นมาก่อน วิธีนี้หลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคเฉพาะในครอบครัวนั้น ๆ รวมทั้งการกีดกันศัตรูพืชที่อาจโจมตีพืชตระกูลบราสซิกาที่คุณปลูกเมื่อปีที่แล้ว

ปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัดในอากาศเย็นและในที่ร่มบางส่วนในสภาพอากาศที่อบอุ่นเพื่อยืดฤดูกาล ก่อนปลูกเมล็ดให้ใส่ปุ๋ยหมักลงในดิน หลังจากงอกแล้วให้ใช้ปุ๋ยละลายช้าสูตรสำหรับผักกาดหอม

เนื่องจากเมล็ดงอกเร็วและพืชเติบโตอย่างรวดเร็วคุณจะต้องหว่านต่อเนื่องทุกๆ 2 ถึง 3 สัปดาห์ ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถปลูกได้ทุกๆ 2 ถึง 3 สัปดาห์จนถึงหนึ่งเดือนก่อนวันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรก

คุณสามารถเริ่มปลูกเมล็ดพันธุ์ของคุณได้ทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ในฤดูใบไม้ผลิ หว่านให้ลึก¼นิ้วและห่างกัน 1 นิ้วตบเบา ๆ เพื่อให้สัมผัสกับดินได้ดี เมื่อถึงจุดนี้คำแนะนำส่วนใหญ่จะบอกให้คุณคลุมเมล็ดแล้วค่อยๆรดน้ำ ปัญหาที่เกิดขึ้นคือแรงของน้ำอาจทำให้เมล็ดหลุดออกไปได้เนื่องจากมันอยู่ใกล้กับผิวดินมาก ฉันชอบรดน้ำให้ดินก่อนที่จะปลูกเมล็ดเพื่อให้ดินมีความชื้นอยู่แล้วและไม่จำเป็นต้องรดน้ำในภายหลัง

การงอกควรเกิดขึ้นภายใน 7 วันหรือเมื่อดินมีอุณหภูมิ40⁰Fถึง55⁰F ตัดต้นกล้าของคุณให้ห่างกัน 6 นิ้ว สามารถใช้ทินเนอร์สำหรับถั่วงอกหรือไมโครกรีน รดน้ำต้นกล้าที่เหลือให้ดีประมาณหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ หากคาดการณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งในช่วงปลายให้คลุมต้นกล้าของคุณด้วยผ้าคลุมแถวลอยหรือแม้แต่แผ่นเก่า พวกมันควรจะพร้อมเก็บเกี่ยวใน 40 วัน

สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิในขณะที่อากาศอุ่นขึ้นพืชจะเบ่งบานส่งก้านดอกไม้ขึ้นมา โปรดทราบว่าเมื่อก้านโตขึ้นใบจะมีรสชาติเข้มข้นขึ้น เมื่อถึงเวลาที่ดอกไม้เปิดใบอาจมีรสขมอย่างไม่เป็นที่พอใจ เมื่อถึงจุดนั้นคุณสามารถกินดอกไม้แทนใบหรือทิ้งดอกไม้และกินฝักและเมล็ดที่เกิด

วิธีการเก็บเกี่ยว Arugula

มีสองวิธีในการเก็บเกี่ยว arugula เมื่อต้นไม้มีความสูงสามถึงสี่นิ้วคุณจะดึงทั้งต้นขึ้นมาหรือจะเก็บเกี่ยวใบบางส่วนก็ได้ หากคุณเลือกที่จะดึงทั้งต้นโปรดทราบว่ามันจะไม่เติบโตกลับมาดังนั้นหากคุณต้องการอารูกูลามากขึ้นคุณจะต้องดึงพืชต่อไปทุกครั้งที่คุณทำสลัด

คนส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวใบเพียงไม่กี่ครั้งจากพืชแต่ละชนิดเพื่อยืดระยะเวลาที่สามารถเก็บเกี่ยวจากพืชได้ ควรเก็บเกี่ยวใบที่อยู่ด้านนอกของดอกกุหลาบเสมอ ใบตรงกลางยังโต ถ้าคุณเอาออกแสดงว่าคุณกำลังเอาส่วนที่เติบโตอย่างแข็งขันของพืชออกเพื่อที่มันจะหยุดการเจริญเติบโตอย่างสมบูรณ์

หากคุณเอาใบออกเพียงไม่กี่ใบในแต่ละครั้งพืชจะยังคงผลิใบใหม่ต่อไปจนกว่าพวกมันจะหลุดร่วงหรือตายในสภาพอากาศร้อน คุณสามารถพยายามยืดอายุการเก็บเกี่ยวโดยถอดก้านดอกไม้ออกเพื่อป้องกันไม่ให้พืชหลุดออก อีกวิธีหนึ่งที่คุณสามารถลองทำได้คือหว่านในภายหลังในที่ร่มบางส่วนซึ่งจะทำให้พืชเย็นลงในฤดูร้อนได้นานขึ้น ในที่สุดไม่ว่าคุณจะทำอะไรอากาศร้อนของฤดูร้อนหรือน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงจะฆ่าพืช

วิธีเก็บเมล็ด Arugula ไว้ปลูกในปีหน้า

คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเมล็ดอารูกูลาต่อไป แม้ว่าลูกผสมส่วนใหญ่จะเป็นหมันหากคุณซื้อมรดกสืบทอดหรือเมล็ดพันธุ์ OP (Open Pollinated) คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้สำหรับการเพาะปลูกอื่นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ การประหยัดเมล็ดพันธุ์ทำได้ง่าย อนุญาตให้พืชบางชนิดของคุณที่ใหญ่ที่สุดและดีที่สุดในการออกดอกและสร้างฝักเมล็ด ทิ้งฝักไว้จนกว่าพืชจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและตาย คุณอาจต้องพยุงก้านดอกไม้ไว้เพื่อไม่ให้หล่นลงมา เมื่อฝักและต้นเป็นสีน้ำตาลและแห้งแล้วคุณสามารถตัดก้านออกจากต้นอย่างระมัดระวังแล้ววางไว้ในถุงกระดาษเพื่อทำให้แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณกรีดในถุงเพื่อให้มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีในขณะที่เมล็ดของคุณแห้ง

เมื่อฝักแห้งสนิท (คุณจะได้ยินเสียงเมล็ดดังอยู่ข้างใน) คุณจะต้องเอาเมล็ดออกจากฝัก คุณสามารถทำอย่างระมัดระวังทีละฝักหรือแตกฝักออกแล้วปล่อยเมล็ดออก สิ่งนี้จะทำให้คุณมีเมล็ดและชิ้นส่วนของฝัก

เป็นไปได้ที่จะปลูก arugula จากเมล็ดที่มีฝักผสมอยู่ด้วย ฝักที่เหลือก็จะย่อยสลายไปในดิน ถ้าคุณชอบที่จะเป็นคนที่ดีกว่าและเพิ่งมีเมล็ดคุณสามารถเอาฝักที่เรียกว่าแกลบออกโดยใช้ตะแกรงที่มีช่องเปิดที่ใหญ่พอที่เมล็ดจะตกลงมาได้หรือคุณสามารถทำได้โดยการเป่าที่ ส่วนผสมเมล็ด / แกลบ แกลบมีน้ำหนักเบามากและง่ายต่อการพัดพาเมล็ดออกไป

หากต้องการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้ในฤดูกาลอื่นให้ใส่ซองถุงพลาสติกหรือแม้แต่ขวดยาเก่า ๆ ติดฉลากภาชนะที่คุณใช้ด้วยชื่อของเมล็ดพันธุ์และวันที่เก็บเกี่ยว วันเก็บเกี่ยวมีความสำคัญเนื่องจากเมล็ดพันธุ์ที่แตกต่างกันจะมีอายุการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน ในกรณีของ arugula เมล็ดจะดีเป็นเวลา 5 ปี

เก็บภาชนะที่มีฉลากของคุณไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากแสงแดด ผู้คนจำนวนมากเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในตู้เย็น ฉันได้ทุ่มเททั้งลิ้นชักที่กรอบกว่าในตู้เย็นเพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ของฉัน

คำถามและคำตอบ

คำถาม: arugula ต้องการน้ำมากแค่ไหน?

ตอบ: คุณควรทำให้ดินชุ่มชื้นสม่ำเสมอ นั่นไม่ใช่เรื่องยากเกินไปในสภาพอากาศเย็นเพราะดินไม่แห้งเร็วที่อุณหภูมิต่ำกว่า รดน้ำให้เมล็ดของคุณดีเมื่อคุณปลูก ตราบใดที่ฝนตก (หรือหิมะตก!) ประมาณหนึ่งนิ้วในแต่ละสัปดาห์นั่นก็ควรจะมีความชื้นเพียงพอสำหรับพืชของคุณ

© 2018 Caren White

แมรี่นอร์ตัน จากออนแทรีโอแคนาดาเมื่อวันที่ 28 มกราคม 2018:

ฉันยังไม่ได้ลอง แต่ฉันจะทำอย่างนี้เมื่อหิมะหายไป ดีใจจังที่ปลูกในที่ร่มหน้าร้อนได้

Caren White (ผู้แต่ง) ในวันที่ 3 มกราคม 2018:

รสชาติดีมากส่งตรงจากสวน! ขอบคุณที่อ่านและแสดงความคิดเห็น

Dianna Mendez ในวันที่ 3 มกราคม 2018:

ฉันชอบอารูกูลากับสลัดและพิซซ่าของฉัน มันจะวิเศษมากที่ได้ปลูกมันไว้ในสวนหลังบ้านเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้


ดูวิดีโอ: ปลกผกสลดรอคเกตกน #EP35


ความคิดเห็น:

  1. Dantae

    Here it is yes!

  2. Huitzilihuitl

    May I help you?

  3. Bors

    ฉันคิดว่าคุณจะพบทางออกที่ถูกต้อง Do not worry.

  4. Linly

    คำพูดของเขาดีมาก

  5. Terrelle

    Congratulations, what words do you need ..., a great idea

  6. Kigore

    ดูทุกคน! แค่สุดยอด !!!

  7. Talrajas

    ฉันคิดว่าคุณไม่ถูกต้อง ฉันแน่ใจ. เราจะหารือ เขียนใน PM เราจะสื่อสาร



เขียนข้อความ


บทความก่อนหน้านี้

สตาร์ดิว วัลเล่ย์ ฟรุตทรี บีช

บทความถัดไป

ภูมิทัศน์และการออกแบบภายในที่เจริญรุ่งเรือง